Pollo alle verdure grigliate
Questa è la prima ricetta che postiamo…una ricetta semplice semplice fatta proprio per noi donne che lavoriamo ma non vogliamo rinunciare ai sapori..peraltro posso dirvi che è eccezionale da portare in...
View ArticleSformato di zucchine
[banner network="altervista"] Questa ricetta l’ho presa dal vecchio ricettario di Suor Germana… e si…. la mia passione per cucina è fiorita proprio quando mia madre, simpaticamente, ha pensato di...
View ArticleMuffin salati con zucchine e speck
…da quando ho visto i Muffins salati con zucchine e speck proposti da Emanuela qui, non ho fatto altro che pensare che dovevo necessariamente farli anche io!!! Dopo aver gustato i muffin con i funghi...
View ArticleBucatini al forno con zucchine e olive
Oggi bucatini al forno con zucchine e olive…I bucatini sono un formato di pasta che mi mette allegria, lo sapete che non sono ghiotta di pasta, quindi è importante che il formato mi piaccia oltre che...
View ArticleFiletti di sogliola con zucchine e mentuccia
L’ultima volta che ho mangiato una sogliola ero sicuramente molto…ma molto giovane e a dire il vero, non ne avevo un buon ricordo…(chissà perchè poi)…. Ma quando si cresce.. inevitabilmente cambiano...
View ArticlePollo con zucchine e carote
Pollo con zucchine e carote. Ormai è risaputo che il mio piccolo “amore” adora il pollo … preparato in tutti i modi a dire il vero…., l’importante è che sia “pollo“…. una carne tenera, da masticare...
View ArticlePenne con zucchine pancetta e pan grattato
Penne con zucchine pancetta e pan grattato … un primo insolito…il risultato che ottengo dalla ricetta non è quello che mi ero immaginata :-S ….quando sono rientrata a casa e mi sono resa conto che nel...
View ArticleZucchine alla poverella
Le zucchine alla poverella sono un piatto tipico della tradizione pugliese….. è una pietanza povera, semplice, e di facile esecuzione Spesso presente sulle nostre tavole perchè è un ottimo contorno da...
View ArticleTortini di riso e zucchine
ed ecco dei tortini di riso e zucchine..qualche giorno fa chiesi a chi mi segue sulla pagina di fb idee sulla preparazione di ricette dove fossero presenti “zucchine“, avendone tante in frigo…i...
View ArticleZucchine tonde ripiene di riso e tonno
Adesso ditemi se queste zucchine tonde non le trovate deliziose… Quando le ho viste dal mio fruttivendolo non ho resistito, gli ho chiesto subito consiglio su come prepararle, ed ecco qui la ricetta.....
View ArticleTimballo di zucchine
La domenica mi capita spesso di pensare ad un piatto unico da mangiare il lunedì..sformati, pizze, timballi…sono un esempio di pietanze a cui mi riferisco. Non so però, se questo accade perchè ho più...
View ArticleRondella di crema di zucchine philadelphia e pinoli.
Anche queste hanno fatto parte degli antipasti del menu della nostra vigilia, mi piaceva l’idea di una crema di zucchine delicata, da servire come aperitivo e che fosse così delicata da creare un...
View ArticleZucchine ripiene al tonno
Le zucchine ripiene al tonno non le avevo mai preparate prima di ieri, le ho sempre trovate molto sfizione, ma ovviamente era solo un idea Questa è una ricetta per cucinare le zucchine ripiene al tonno...
View ArticleZucchine fresche alla menta
Zucchine fresche alla menta, un nuovo modo di mangiare le zucchine in casa mia.. perchè la zucchina è buona sempre, a prescindere dalla varietà e da come vengono cotte. Vista la sua digeribilità, noi...
View ArticlePizza di rose con zucchine e speck
ed ecco la mia torta di rose salata….classica base pizza, presentata diversamente, una buona alternativa alla solita pizza in teglia, piccole porzioni, molto umide grazie alla presenza della zucchina,...
View ArticleLa frittata di zucchine al forno, ricetta facile
Oggi si cena con una buona frittata di zucchine al forno. La frittata nel suo genere, credo ormai lo abbiate capito tutti, l’adoro.., e questa di zucchine nel mio blog, non l’avevo ancora postata....
View ArticleRisotto con vongole e zucchine, ricetta primo piatto
L’ idea di preparare un risotto con vongole e zucchine l’avevo già da tempo. Qualche giorno fa, però, mia madre mi ha regalato una zucchina piuttosto grande. In quel momento sono rimasta perplessa...
View ArticleGirelle di pasta sfoglia con zucchine e speck, ricetta veloce
Le girelle di pasta sfoglia con zucchine e speck sono molto veloci da preparare, possiamo servirle sia come antipasto che come semplice come snack per la pausa del pomeriggio. Le girelle di pasta...
View ArticleZucchine ripiene, ricetta facile
Le zucchine ripiene non sono una novità nel mio blog, le avevo già proposte qui con un buon ripieno di tonno. Questa volta però, le ho rese più leggere, perchè sono solo ripiene di zucchine e ricotta....
View ArticleFrittata di fiori di zucchina, ricetta facile
Oggi ancora una frittata, ma questa volta una frittata di fiori di zucchina. I fiori di zucchina non hanno nessuna caratteristica particolare dal punto di vista nutrizionale, lo so bene, però vedere...
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